お客様にサンドイッチなどを提供するお皿を買いました。
新宿イセタンのロイヤルコペンハーゲン。
この売り場の Oさんが適切なアドバイスをしてくれました。彼女は、私のシャアハウスの備品選びの時代からズーッとアドバイスをしてくれています。 私が今迄に購入した食器の記録をつけていて、次の食器を購入する際に、現在の手持ちの食器とのサイズ感・デザインの統一感などのアドバイスをしてくれます。
カフェの収納棚の奥行が２０ｃｍなので、事前にネットでその幅以下のモノを探し、ブルーフルーテッド・メガ・ボード 15.5×9.5×1.2cm を第一候補に考えていました。
しかし、彼女からのアドバイスで他の食器に変更しました。
その理由は、「カフェの場合、左手でお盆を持ち、右手だけでボードをテーブルに置くのですが、その時にボードのつかみ手が不安定になる」からです。彼女は以前喫茶店でアルバイトをしていたとの事で、経験上このことを知っていました。確かにこのボードは見た目、サイズ感が大変素敵で、家庭用としてはとても良いと思います。しかし、カフェとなると、ボードをわしづかみする訳にもいかず、諦めました。
で、結局次のモノを購入しました。
お皿２枚と、マグカップ2客のセット価格で税込み 22,000円とお買い得感あり、でした。
このお皿とマグカップは単品でも購入可能ですが、現在スペシャルプロモーション特別価格となっているとの事で、先ずこのセットの購入を決断。次にお皿だけ買い足しました。
このお皿の横幅は23.5cmで次の様に柄違いがあります。
これは、見慣れたブルーフルーテッドの柄で 税込み13,200円です。 これにしようかと最初は思いましたが、よりシンプルなブルーラインを購入しました。
価格は 税込み4,400円です。
たった今、気づきましたが、 13,200円 vs 4,400円！！ ずいぶん違いますね。 絵柄が細かくなれば手間もかかるので当然といえば当然ですね。
でも、価格が高ければ高いほど、良いモノとなるかは、検討の余地あり！ シンプルなデザインのお皿の方が、食べものやカップを生かせるのも事実。
私がブルーラインを選んだ理由は、ブルーフルーテッドのカップと合わせた際に、白色の余白がもう少し欲しいと思ったからです。 カフェ用としてブルーフルーテッドのカップを12客準備してあるのですが、お皿は同じロイヤルコペンハーゲン製でも、チョット余白があった方が良いかな～と思った為です。
色々、カップとお皿を組み合わせてみました。皆さんの感想はいかがでしょうか？
こうやって見ると、カップは皿の右寄りに置きたい。そうすれば皿の左手にクッキーとか置けるし。とすれば、コペンハーゲンのロゴスタンプは、お皿の左上が良いのではないか？？ 是非ともコペンハーゲン社に検討して頂きたいな～
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